[톡톡뉴스]광주광역시 남구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 서동주, 광주대 교수)는 지역연계사업의 일환으로 지난 10일 동신대학교종합사회복지관을 이용하는 어린이를 대상으로 영양·위생·안전 교육을 진행했다.

이번 교육은 ‘영양 탐정 출동! 가공식품의 비밀을 밝혀라’를 주제로 어린이들이 3대 영양소를 이해하고 가공식품의 위해성을 살펴보며 안전하고 건강한 식품 선택 방법을 알 수 있도록 구성됐다.

남구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 하반기에도 동신대학교종합사회복지관 어린이를 대상으로 한 교육을 지속 실시할 계획이다.

서동주 센터장은 “우리 몸에 필요한 영양소를 이해하고 가공식품 속 영양을 살펴보며 건강한 식품을 선택하는 능력을 기를 수 있도록 돕고 있다”며 “앞으로도 성장기 어린이의 올바른 성장과 발달에 도움이 되는 다양한 교육 프로그램을 운영하겠다”라고 말했다.