[톡톡뉴스] 호남대학교 조리과학과 3학년 박초희(나주 <주>아뜰리에이화 이화빵집 대표)씨가 5월 22일 열린 ‘2019년 광주 중소기업인 대회’에서 중소기업중앙회장 표창을 수상하는 영예를 안았다.

박초희씨는 지역 사회의 네트워킹을 통해 재가장애인, 고령자, 취약계층 등에 제과제빵 지원 서비스를 통해 지역사회에 공헌했고, 지역 농산물 사용으로 나주시 로컬푸드의 우수성과 인식개선에 기여하고, 생산 품목에 대한 혁신성과 새로운 제품 아이디어 창출을 통한 판로개척 실적 등 타 기업에 모범이 되는 중소기업 대표자로서 이번 표창을 받게 됐다.

‘이화빵집’은 우리밀과 지역 농산물을 사용하는 사회적기업 베이커리 브랜드로 순수익의 10%를 사회적 취약계층 가정과 문화 복지에 사용하고 있다.

올해 31회 째를 맞이하는 중소기업인대회는 ‘혁신과 협업, 중소기업의 새로운 성장동력입니다!’를 슬로건으로 내세운 행사로, 일자리 창출, 유공자 포상 등 중소기업인 스스로 성과를 돌아보고 자긍심을 높이는 축제의 장이다.