광주광역시는 오는 19일 북구 효령노인복지타운에서 노인 700여 명을 초청해 닭고기 소비 시식회 및 노인위안잔치를 개최한다고 밝혔다.

광주시의용소방대연합회(회장 김원철)가 주관하는 이날 행사는 AI가 전국으로 확산되면서 닭과 오리고기 소비 위축으로 축산농가와 관련업계의 피해가 우려됨에 따라 마련됐다.

행사에서는 점심메뉴로 삼계탕을 제공하고, 위문공연을 하는 등 노인위안잔치도 함께 진행한다.

시는 시식회를 통해 닭과 오리고기의 안전성을 홍보하고, AI에 대한 올바른 이해를 도울 계획이다.

국내 유통 중인 닭과 오리고기는 조류인플루엔자 바이러스에 안전하다. 조류인플루엔자 바이러스는 75℃에서 5분, 80℃에서 1분 내 사멸할 정도로 열에 약하므로 조리해서 먹으면 안전한 것으로 알려졌다.

박용구 기자 기사 더보기

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