[톡톡뉴스]호남대학교 국제교류처(처장 손완이)는 11월 2일 광주광역시청 광장에서 열린 ‘우주최광 김치파티’에 외국인 유학생 32명과 함께 참가했다.

이날 유학생들은 김치담그기 체험교실에 참여해 한국의 대표 발효음식인 김치의 매력을 직접 느끼며, 한국 전통문화를 깊이 있게 체험했다. 유학생들은 전통 방식으로 김치를 담그는 과정에서 배추에 양념을 정성껏 버무리며 한국인의 정(情)과 공동체 문화를 몸소 경험했다.

류쯔밍 학생은 “이번 체험을 통해 한국 문화를 더 깊이 이해하고, 특히 스스로 담그는 김치와 김치샌드위치를 맛보며 정말 뿌뜻했다. 한국의 김치는 단순한 음식이 아니라 오랜 세월 동안 전해 내려온 문화유산이자 한국인의 지혜가 담긴 음식”이라며 큰 관심을 가졌다.