[톡톡뉴스]호남대학교 산학협력단(단장 정제평)은 11월 9일 호남대학교 본부동 3층 교무위원회의실에서 ㈜스테이정글(대표 김은정)과 업무협약을 체결, 산학협력 체계를 구축하여 양 기관의 발전 도모와 경쟁력 제고를 위해 노력하기로 했다.

이날 협약식에는 호남대학교 산학협력단에서 정제평 단장을 비롯해 김영균 학과장, 이승익 교수, 최상호 교수, 이승철 교수가, ㈜스테이정글에서는 김은정 대표와 이영근 센터장이 참석했다.

양 기관은 이번 협약을 통해 ▲공동기술개발을 위한 과제발굴 및 공동기술 개발 ▲애로기술 자문 및 기술이전에 관한 사항 ▲실험실습 및 연구장비의 상호활용에 관한 사항 ▲현장교육 강화 및 연구목적의 학부생 및 대학원생의 파견 교육 ▲우수인력의 취업 및 인력공급을 위한 인턴십 프로그램 개발 및 운영 ▲산업체 위탁교육과정 프로그램 개발 및 운영 ▲산업체 인사 참여 교육 프로그램 개발 및 운영 ▲기타 상호 필요하다고 요구되는 관련 사항 등에 대한 상호 협력해 나가기로 했다.

㈜스테이정글은 국내 최초로 스시 뷔페 레스토랑 무스쿠스를 연 매출 1,000억원대의 프랜차이즈 업체로 성장시키고 매각 후 외식푸드테크기업 양성을 목적으로 설립, IOT 알고리즘으로 건강 체크 후 21일간 맞춤 건강 식단을 제공하며 주목받고 있는 회사다. 서울·경기도를 중심으로 직영 푸드랩 프랜차이즈로 운영하고 있으며, 국내 수요가 어느 정도 충족되면 미국으로 진출할 계획도 갖고 있는 것으로 알려졌다.